怎么煮苹果好吃?

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1、将苹果清洗了,不用去皮,直接切成块状。(如果要去皮的话,可以去掉苹果的果蒂,再用刀刮去果皮,这样处理的水果吃起来不会涩) 2、锅里放入适量的水,加入冰糖,小火开始熬糖。

3、把切好的苹果放进去,搅拌一下,让每块苹果都沾上糖色。 4、盖上盖子,小火熬煮,直到锅中水分完全蒸发,苹果变得软烂。(全程都用小火,不然会烫坏你的锅哦!)

5、在碗里倒入适量的柠檬汁,然后取一个苹果,用筷子夹起,蘸满柠檬汁后放入嘴里,美味又好吃的酸甜的苹果就出来啦! 小贴士:

①做苹果的时候最好用不锈钢锅,不要用铁锅或者铝锅。因为苹果里面有矿物质,会和金属发生反应,产生有毒物质。

②在煮苹果的过程中,不要开盖去看,要不然会发黑。

③这个方子适合喜欢吃甜一点的宝宝,如果喜欢更酸的,可以适当减少冰糖的量。

④如果没有冰糖,可以用白糖代替,但是效果没有冰糖好。

⑤柠檬汁有增色作用,可以让煮出来的苹果颜色更漂亮,喜欢颜色的宝宝可以把整个柠檬挤入锅中,味道会更佳!

⑥除了冰糖还有白砂糖,红糖和木糖醇等也可以用来给苹果调味,根据个人的口感喜好而定吧!

季增季增优质答主

1. 首先,削皮——用盐搓一下再冲洗掉(这个步骤主要是去除表面的脏东西); 2. 用刀切去两头,用刀剁成小块待用;

3. 在冷水锅里加入切好的果块、少量冰糖开始慢火炖煮大约半个小时左右即可食用了(如果喜欢口感更脆一些的可以把时间缩短至几分钟)。

友情提醒:加冰糖不仅可以让炖好的苹果更香甜可口而且还可以让它的营养价值得到提升哦! Tips:如果家里没有高压锅的话建议改用电压力锅来烹饪哦~因为电压力锅能够保持锅内气压,这样更有利于将食材煮熟煮透呢!

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