乳酪怎么好吃?

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2.5元的酸奶,我做出来20元一杯的「酸奶芝士蛋糕」!嫩滑细腻,甜而不腻~ 这个配方非常简单,只要你家里有酸奶饮料(酸乳饮料)就可以做出来啦~

食材: 酸奶1盒、面粉2勺、鸡蛋2个、白糖3勺; 工具: 电饭煲 ▶️第一步:先倒入两勺面粉在电饭锅里,然后轻轻搅拌一下 ▶️第二步:打入两个鸡蛋,然后把蛋黄和蛋清分开; (这个时候电饭锅里面应该有很多泡沫了哟~)

▶️第三步:把三分之一的白糖加入蛋清里,用打蛋器打成奶油状后,再倒入剩下的白糖 ▶️第四步:把酸奶倒入锅中,并用勺子搅拌均匀 ▶️第五步:把搅拌好的面糊倒入电饭锅内,按煮饭键煮15分钟左右 ▶️第六步:焖8分钟之后打开盖子,用小刀在上面划一个"X",再把电源线插上去,让电饭锅继续工作一会儿就可以了 煮出来的蛋糕软软嫩嫩的,味道有点像布丁的口感,夹杂着淡淡的酸奶香味,配上一点水果一起进食,酸甜可口,清凉一夏呀~ 一碗米饭,一块切好的蛋糕,一杯新鲜榨的果汁,分分钟搞定~

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