红豆一起怎么做好吃?

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我最喜欢喝的红豆汤!香甜好喝还养生~ 做法超简单,只要准备好食材,放进电饭煲就可以啦! 我用的食材是:红豆、花生、冰糖。

1. 把红豆和花生清洗干净,加水浸泡2个小时左右(浸泡后煮起来更容易软烂);

2. 先把泡好的红豆倒入电饭煲中,加入比平时做饭多加一些的水(大概500ml吧),然后盖上盖子按煮饭键;

3. 等电饭锅开始跳到保温的时候,加入冰糖搅拌至完全融化,继续让电饭锅保温半小时以上入味。 (●´ー`○●´ー`○●´-`○●´-a・゚ω・゚)

完成啦!是不是很简单,煮出来的红豆汤红亮润透,口感粉粉糯糯的,搭配早餐一起吃超赞! 一碗热乎乎的红豆汤下肚,从肠胃到身体都被温暖包围,浑身舒坦! 喜欢喝甜口的可以试一下加了冰糖,味道更好哦~

除了直接煮,还可以把食材放豆浆机里打成糊状,口感更顺滑。 我是很喜欢煮这个吃的,每周都会做一次,一次做一大堆,分成小袋装好,放冰箱冷冻起来,想吃的时候就拿出来加热一下,美味又健康!

楼洁瑶楼洁瑶优质答主

菜谱简介 红豆具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。绿豆在中医上用来清热解毒,利水消肿,主治水肿、小便不利,黄疸,泄泻,暑热烦渴,痘疮肿毒,丹毒,泄泻等症。

材料

红豆60g,绿豆100g,冰糖100g

做法

1、红豆、绿豆洗净,用水浸泡5小时以上

2、浸泡过的红豆、绿豆连同浸泡的水一起倒入豆浆机中

3、选择五谷豆浆功能,豆浆煮好后,开盖放入冰糖,继续煮片刻至冰糖溶化即可。

小贴士

1、若觉得麻烦,可泡豆后直接放入豆浆机中,选择浓豆浆功能。

2、冰糖为生糖,比白糖更容易被人体吸收,若没有,用白糖代替亦可。

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