哪里的腊肉好吃？
谢不邀，人在美国，刚下飞机 腊肉这个东西啊，我小时候最喜欢吃了 我老家是湖南的，我记得我小的时候家里会做腊肉的，我妈会把猪肉洗干净然后切成条或者块状，然后放一些盐巴和花椒粉之类的腌个几天吧，把里面的水分给腌出来，然后再用一些柏树枝（我们那儿叫香树）的叶子把它给熏成黑色的，这样腊肉就制作好了！ 不过现在我家不会做了，因为我妈说她做不了这个了，她年纪大了 不过还好我在湖南读书的时候认识一个朋友他爸妈还会做呢，我经常回学校会带一些来吃的哈哈哈。
腊肉真的很好吃哈哈~~我现在在北京工作也在网上买了些来吃，味道挺不错的，比我在超市里买的那个什么牌子的腊肉好多了，价格也不贵500克差不多29块钱左右吧好像。 买回家以后我先用蒸锅给它蒸了一下，然后直接就可以吃了~ 我觉得这玩意儿最好吃的吃法就是直接把蒸好的腊肉切好装盘，然后把青椒和红椒还有蒜子都切成小丁备用。最后起锅热油炒香蒜末，接着放入青椒红椒翻炒至断生后放入腊肉片一起翻炒均匀就可以了~~ 这个做法真的是简单又好吃而且颜值也很棒哟～反正我是爱了❤️ 对了，大家买腊肉的时候也尽量去选择那种农家自制的哈。
像我在网上买的这家的就很不错哦~他们家用的全是新鲜五花肉来的，而且都是经过18道手工工序做出来的！非常值得推荐给大家呀~~~ 如果大家喜欢吃熏肉的话可以买点四川的烟熏腊肉哈~我之前在四川旅游的时候就吃过一次感觉还不错耶！ 不过大家还是要注意一下哈，如果买到不好的腊肉很有可能会拉肚子喔~~所以大家在购买的时候一定要看清楚再入手哦 ~ 最后祝大家都能吃到最棒的腊肉啦！！