生煎包，好吃到舔手指！ 以前不咋会煮汤，总是把食材放进去直接开始炖，后来发现这样不好吃啊，应该先炒一下再炖的嘛。于是就把菜先爆香，然后加入开水炖煮，果然味道棒棒的。 用这个方法做熟粉真是美味至极呀~爱死啦～（狂笑ing） 第一步，准备原料。
第二步，把三丝炒一下。 这里的三丝是指榨菜、肉丝和葱丝哦～喜欢口感丰富的也可以把胡萝卜切丝一起炒。
第三步，把熟粉放进碗里加开水泡软备用。
第四步，把刚才炒好的三丝倒进砂锅，加入酱油、白糖、麻油、胡椒粉搅匀了盖上盖子焖5分钟。 最后一步，把切好的包子放进去，加盖焖20分钟左右就搞定啦～ 做好的生煎包金黄酥脆，里面嫩生生又带点咬劲儿，唇齿间留下淡淡的葱香和黑芝麻的香气呢…美滋滋～
宗政昕瑞优质答主做法1
原料：糯米、白糖、牛奶等。
制法：1、将糯米用温水泡30分钟。锅内放水烧开，放入糯米，用大火煮10分钟。2、用勺子不断将浮沫撇出，再放少许芝麻和白糖，煮5分钟后盛入容器内。3、用调羹将饭捣散，使其成为颗粒分明的糯米饭，凉后放入冰箱冷冻20分钟，用勺子压成饭团，再放入牛奶中，使饭团表层都沾上牛奶，再放回冰箱冷藏15分钟即可。
特点：此饭团软硬适口、有奶酪味。
提示：煮糯米饭，一定要用小锅，放半锅水。煮的时候，要间断地揭盖将浮沫撇出。
做法2
原料：糯米粉、土豆、白糖、红豆沙等。
制法：1、将半熟土豆去皮，压成泥（在土豆未完全冷却时压泥较好），加一倍的糯米粉，再放入适量白糖。2、将所有原料揉成面团，根据情况，可适当加些水。将面团揪成剂子，包入豆沙馅，搓圆再稍稍压扁，制成生坯。锅中坐水，将生坯上锅蒸8~10分钟即可。
