苹果果酱怎么做好吃法?

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1.准备食材,苹果(可替换成梨)、白砂糖。喜欢甜一点的可以多放点糖哦~ 2.将苹果去皮切成块儿状,注意不要剁碎!这样会损失大部分的营养啊,而且做果酱的时候还要搅一搅呢~ 3.把切好的苹果块儿放入锅内,加入白砂糖。 4.开始煮啦~锅中加入清水,没过苹果即可。然后盖上盖子,大火烧开,小火焖煮。注意随时搅拌,防止粘锅。

5.看到苹果块儿软烂,汤汁变得浓稠时,关火。趁热用勺子压稠果肉,这样会更入味儿。 6.趁热装入玻璃瓶中,盖紧盖子,倒扣晾凉后放进冰箱冷藏保存。 吃的时候,舀一勺子,冲水调匀,就可以喝啦!可以直接喝,也可以加入牛奶、酸奶或者水果一起打汁食用呀~

小提示:

①做果酱的苹果不需要很红,但是一定要够脆够新鲜;

②熬果酱的过程中,一定要不停搅拌,否则容易糊锅和结块儿;

③果酱密封好后可以放很久,所以一次多做一点也没问题哒~

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1、将苹果去皮,用不锈钢刀剁碎或者榨汁机打成泥状 2、加入柠檬汁和白糖搅匀待用

3.准备无油干净的锅烧开水放适量白砂糖,小火熬成糖浆(一定要小火慢慢熬),看到糖浆变得浓稠并且颜色变深就可以放苹果了;同时把苹果泥放在锅里摊平,盖上盖子焖一会,让水分被蒸发掉 4在玻璃瓶里铺一层锡纸或保鲜膜防粘底,然后倒入已经冷却的苹果浆,盖紧盖子摇一摇瓶子使表面均匀湿润即可,放置冰箱冷藏过夜即可食用啦!

5、做好的苹果酱可以蘸面包片吃也可以做成苹果派或者苹果沙拉哦~ 另外还可以用来做煎饼果子,我最喜欢这种煎饼果子啦哈哈哈,而且比超市卖的方便又好吃呢!!

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