什么牌子的酥糖好吃?

麦乃和麦乃和最佳答案最佳答案

甜而不腻,不会很粘牙! 小时候最喜欢吃的就是这个奶香小饼干,外面一层薄薄的乳酪霜,夹着两块小小的酥脆的饼干,一口咬下去,哇~超满足! 后来发现淘宝上有一家卖的跟小时候一个味道!激动死我了~赶紧买了一大包回来解馋(▼皿▼#) 这个饼干的包装真的渣到爆啊,随便一拆就开,完全不考虑外观颜值(▼皿▼#)不过既然打开了,就不要嫌弃她啦~ 咬一口,还是记忆中童年的味道^O^

2.广州酒家 核桃乌梅糖 最爱最爱的糖!!酸酸甜甜的果脯搭配酥脆的小核桃,一口咬下去就疯狂爱上啊啊啊~~ 而且这一颗颗的糖很大,一颗差不多有拇指那么大,平时放在包里随时都可以拿出来吃(☆o☆) 除了直接吃,还可以泡水或者泡牛奶,作为早餐或者下午茶都不错哦~

3.沈大成 小笼包 沈大成的生煎和条头糕超级出名,但是小笼包好像很少有人推荐,其实很好吃的说^^ 薄薄的皮包裹着自己调制的肉馅,脆脆的底皮沾点酱,一口咬下去汁水四溢,爱了爱了╮( ̄▽ ̄)╭ 除了小笼包,他家条头糕也值得一试哦~

4.知味观 鲜肉灌汤包 知味观在小吃方面做的很不错,各种美味的小吃都很受欢迎。 薄皮的包子里面包裹着满满瘦肉,蘸点醋和辣椒,一口咬下去,啊,幸福来了~(≧▽≦)~ 我就是被这可爱的包子所吸引,才入的坑,结果从此走不出去…

5.徐福记 沙琪玛 徐福记的沙琪玛和红豆酥是我一直在回购的零食,好吃到爆啊~~ 软糯香甜的红豆沙搭配上酥脆的饼皮,一口下去,满口留香(^o^^o^) 而且这种小袋的非常方便,一次吃一袋,根本停不下来呀\(^o^)/~

6.荷香糯米鸡 糯米鸡是广东特产吗?好像很多地方都没有卖的呢←_← 荷叶清香扑鼻,混合着糯米香,一口下去,软、香、糯,各种滋味在口腔里蔓延开来,真的好棒! 喜欢甜食的同学可以试下这款,绝对让你吃到停不下来~

慕怡涵慕怡涵优质答主

一、云片酥糖。

云片酥糖由蜜、糖、芝麻和核桃加工制成。它松脆香甜、味道奇绝。 云片酥糖是休宁、歙县、黟县一带农村家家都会制作的一种著名民间传统食品。这种糖以蜜、糖、香芝麻拌和,入锅炒制。待热气蒸发后,倒入木桶内,趁热在桶口上用棒槌反复击打成絮状的糖胶质,称为“糖珍”。然后,将糖珍放在木板上,铺上拌以白糖、桂花、炒熟的芝麻或核桃仁(或山药豆)等馅心的糯米粉,一层糖珍一层馅心地叠压至五张后,用刀切成方块。用两根薄竹签作轴,将方块缠绕成锥形,外面包上小块红纸便成。

二、姜汁撞奶

“姜撞奶”有暖胃、散寒、消食、去风的妙用。

姜味甜芳、质细嫩、生姜汁油大。 撞奶,是运用生姜汁与牛奶相撞相合的技术,把鲜牛奶缓缓倾入盛有生姜汁的汤碗里,边倾边搅拌,使牛奶凝结成蜜样的奶块。食前洒些白砂糖,姜撞奶吃起来清香味浓,鲜甜爽滑,奶香姜辣,味道奇特。 汤粉、茶粿、炒米饼也是英德民间的食品。

三、无为酥鸭。

酥鸭是无为特有的著名食品,它是用肥壮的老母鸭作原料,经过刮剥、腌制、卤煮、烘焙等几道工序精制而成。其制作方法是:取肥壮的老母鸭,宰杀后,用沸水略烫,剖腹去内脏。放入精盐抹匀,放通风处晾干。用麻油煎盐涂抹鸭皮,再置缸内腌渍12小时。然后将八角、桂皮、花椒、生姜、葱、鲜荷叶、绍酒、花椒等作料放入锅内炒香,加水烧沸。将腌渍的鸭放入其中,用小火炖煮约1小时,鸭酥烂时出锅。冷却后用麻油浸泡卤,烘焙成金黄色即成。酥鸭形美、皮酥、骨酥,肉嫩味鲜,甜香可口,无论取食哪一部分,皆酥香酥烂,肥而不腻,清香适口。

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