昭通酱做什么好吃？
我吃过最好吃的昭通酱是小时候住在外公外婆家，他们家自己做的一种辣椒酱，味道特别香而且辣度适中，和外面卖的不太一样，不知道是不是题主说的这种。 后来长大了去了外地读书，每次回家必买两瓶，后来自己出去上学、工作也一直在买。不过现在在外面买了几次，发现买的辣椒酱要么不辣，要么就不怎么入味，一直找不到那种感觉了……
PS.这玩意儿吃多了嘴巴会火辣辣的，建议搭配着馒头啊大饼啊之类的吃！！！ 还有种昭通酱叫做豆瓣酱，这个应该比较常见，可以用来做豆瓣酱排骨。不过我们这边做的豆瓣酱排骨用郫县豆瓣酱，不是特别咸，也没有那么甜。。