煮红豆冰怎么好吃?

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2.把红豆浸泡在清水里,大概一个小时吧(时间不够豆子可能不会很软) 3.把豆子放入锅中加水煮至半软(水要一次加够,后面不要再添加生水了!) 4.把绿豆粉和糖粉混合均匀,然后倒入一半的红豆汤搅成糊状 5.把剩下的红豆汤慢慢倒入糊中,边倒边搅拌,直到没有颗粒的浆糊状态就OK啦~ 6.盖上盖子,小火焖10分钟左右就可以了~~可以尝一下咯~~~ 我一般都是早上做好让小朋友带到学校去喝,所以会放冰箱冷藏,晚上回家拿温牛奶勺一勺子,味道还是很不错的哦~如果喜欢甜一点的就多放点糖,我大概是放了一勺左右的量。

其实这方子是我以前做糖水的时候摸索出来的,这个红豆冰的味道真的很好,很受欢迎呢。后来我又改良了一下,把做好的红豆冰用密封瓶装好放进冰箱冷冻起来,想吃的时候就拿出来吃,好像冰激凌的口感呢…………更受欢迎………

荆建梅荆建梅优质答主

红豆冰是在日本非常普及的一款红豆点心。红豆一般煮熟后呈半沙状,甜而不腻。舀一勺子放到冰上,凉凉的冰激荡出热红豆的暖香,真是一绝。将煮好的红豆放上冷藏室冰镇一下再吃口味最好。煮好的红豆还可以做很多其它的小点心。煮红豆冰其实非常简单,你只要将买来的红豆提前泡上一晚上,然后放上高压锅中煮四十分钟就可以。将泡好的红豆放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火再煮四十分钟。如果喜欢的话可以在红豆煮半个小时时放入麦芽糖。煮后的红豆放凉后加入适量炼乳,拌匀。然后取一碗,放入碎冰。上面再倒入放凉的红豆。吃的时候放上一把白砂糖,用勺子搅拌一下就可以开吃了。上一篇: 烤箱中制作冰淇淋的方法下一篇: 新手做蛋挞的方法

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