桃花斑鱼好吃吗?

岳雨辰岳雨辰最佳答案最佳答案

作为泉州人,来答一波! 说起这桃鱼啊,可是我的最爱!小时候家里穷,没什么零食吃,这鲜美的桃鱼就成了我们的零食。 春末夏初的时候,田野里野生的桃鱼特别多,我们那会喜欢在田埂上挖坑,然后把水灌进坑里,然后拿桶或者脸盆在边上接,虽然这样很浪费时间而且累的一逼,但是能抓到很多的小鱼小虾和泥鳅黄蟮,不过最开心的还是抓了好多好多桃鱼,拿回家煮汤喝,那滋味,啧啧啧,现在想起来都流口水。

后来出去上大学工作,离开了家乡,也就很难再吃到了,据说现在生活好了,农村很多人用电打鱼,用网捕鱼的,导致野生桃鱼越来越少了(感觉自己的锅)。 这几年回泉州,偶尔也能买到,市场上,或者一些路边摊,有人摆着卖,10块钱3斤,看起来肥肥胖胖的,香气扑鼻(有人不喜欢这个气味,觉得臭,但是我觉得好香哈哈哈),买了煮熟了拿来下酒真是美滋滋。

前几天又回到老家,本来想找找以前的那种大坑,结果没找到,倒是看到有人在河里电鱼,唉,保护环境人人有责嘛!但是我还是不死心,想捡些漏网的桃鱼,于是脱下鞋子准备下水,我老婆死活不愿意,说会让我得脚气。哎,真是无奈。最后只好空手而归。 希望桃鱼不要被人类吃到灭绝,毕竟那是童年最好的味道。

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