新鲜柚子好吃吗？
吃过好多好多的柚子和柚子制品，还是最喜欢吃新鲜柚子的味道！ 喜欢买小个的西柚（上面的小圆点叫“疤痕”，而不是所谓的“妊娠纹”），每次去超市都要买上两个。剥开外皮，里面是浅浅绿色的果肉，汁水很多，咬一口下去，水灵灵的、酸酸甜甜的，就像吃下一颗带着清爽香气的水晶糖。不过西柚的籽有很多黑色线状的脉络，有些麻烦的是要把这些黑线剔干净。
后来发现了蜜柚这个品种，就特别喜欢了。蜜柚的外皮和西柚不一样，是浅黄色的；里面的果肉则是橙黄色的，看起来更饱满、厚实一些。剥开的时候能明显看到有一圈一圈的纹理，所以用刀切开的时候比较容易剥离。口感上来说比西柚要甜一些，酸味淡一点。唯一的缺点就是籽比较多而且比较大只。
当然也有不好的时候——有一次在水果摊上面买了两个蜜柚，切开来之后发现其中一个里面全是黑色的颗粒，问了老板，他说这是自然现象，我也不确定是不是真的哦。
自己家里种的一颗柚子树，今年结出来的果子确实比较小，味道也一般般。 不过倒是挺好玩的 这是还没成熟时摘下来的果子，皮很厚，味道酸苦的。
到了十月，果子慢慢变得圆润，颜色也变黄了，看起来好像很好吃的样子。 等到十二月份的时候就可以吃了（在我们这里，柚子一般在冬至前后上市），这时候的柚子香味非常浓郁，用指甲抠一下外皮，就会有一层厚厚蜡质被刮下来，这也是柚子防水的关键所在啦~
剥开外皮，就能看见雪白的嫩肉，薄薄的一层，晶莹剔透的，看起来就很想吃一口！咬下去，果然是又甜又水多，连渣都是软软的。这时的柚子，是我心目中的完美状态了～ 等到第二年春天，我再去探望它的时候，果子已经全黄透了，表面粗糙了很多，闻起来香味也没有以前那么浓了，削掉一层表皮后，里面的果肉显得比较粗糙且颜色偏暗，吃起来口感也很酸涩。