胎盘怎么做才好吃？
把清炖鸡汤的做法改成清炖胎盘汤，注意不要用铁锅炖，不然会中毒 用清水清洗胎盘表面的粘液等污物，用刀刮去腹面的绒毛，用清水冲洗干净 把洗干净的胎盘切片，越薄越好。（我是在超市买的已经处理干净的胎盘） 如果有老鸭的话可以放一个老鸭一起炖，汤汁会更鲜美哦 把切好的胎盘片放入锅中，加适量的水，最好一次性加足，炖出来的汤才会清澈。
大火煮开后撇去浮沫，加入葱、姜、花椒、八角继续炖煮 炖至熟烂，根据个人口味调入适量的盐和料酒即可食用 在清炖的过程中一定要记得撇去浮沫，而且清炖的时间越长，腥味就越淡。
除了单独做汤喝之外，还可以搭配山药、薏苡仁一起熬粥；用开水焯一下凉拌吃也不错，不过味道就比较腥了 其实对于大多数人来说，还是很少有机会吃到新鲜的胎盘的，所以市面上有些卖风干的胎盘的店铺还是有存在的必要的，只是买回来吃之前要认真清洗干净，多做几遍泡洗工作，就可以放心大胆地做成各种美味佳肴啦！