鲜食怎么做好吃？
来分享一波我最近做的鲜食！ 先来一波简单快手又好吃！ 酸辣藕丁 准备食材：莲藕、青椒、小米椒、蒜末、陈醋、生抽、白糖、辣椒酱（可选） 第一步：把切好的藕丁，倒入锅中，加水煮开以后，捞出来沥干水分备用； 第二步：热锅倒油，油热以后倒入蒜泥和辣椒酱炒香，然后倒入切好的青椒和小米椒圈，继续翻炒一会儿 第三步：倒入之前焯水的藕丁，加入所有的调料，小火焖煮3-5分钟，等到汤汁收敛干燥，就可以关火盛出了 凉拌豆芽 准备食材：黄豆芽、香菜、葱花、干辣椒、花椒、生抽、香醋、糖、熟芝麻 第一步：烧开水，倒入黄豆芽焯水，同时加入适量食盐，焯熟后沥干水分备用 第二步：在碗里放入生抽、香醋、白砂糖和熟芝麻调成汁儿 第三步：把调好的汁儿倒在豆芽上，然后撒入葱花和干辣椒丝， 最后浇上热油，搅拌均匀即可~ 虾饼 准备食材：虾、鸡蛋、面粉、葱、盐 第一种做法——油炸虾饼 用厨房用纸擦干虾仁表面的水分，然后打入两个鸡蛋，加适量盐拌匀，再加入适量面粉，搅拌成糊状，下锅油炸，炸至两面金黄酥脆就可以啦！ 第二种做法——烤虾饼 烤箱预热180℃，把处理好的虾仁铺在锡纸上，送入烤箱烘烤15分钟左右，中间可以翻面，最后撒上香葱点缀一下，美味又健康的虾饼就出炉啦~ 你最爱吃的鲜食还有什么呢？