汤圆油炸好吃吗？
不好吃！ 不要怀疑，就是不好吃！ 我也做过一次，那味道简直了…… 我一直认为我炸的汤圆应该很好吃的，因为我在煮的时候里面那个芯子是透明的，而且有韧性很有嚼劲，很Q弹的感觉（可能是我自己吹的） 所以我就想啊，把它炸透了会不会更好吃呢？于是就有了下面这玩意儿 我把面团分成若干小团，然后把它们擀成薄薄的饼皮，再切成细条，然后拧成螺丝旋涡状~
锅里的油热了以后，把汤圆放进去炸至金黄酥脆捞起！ 可是这个口感真的没有区别呀～软软的，皮脆了但馅还是稀的，一点也不饱满，嚼起来也没有那种有韧性的感觉，整个就是一团没嚼劲的面团糊…… 当时炸了有一盆呢，我一盆倒进垃圾桶，现在想想真应该留一个做下酒菜的～
油炸汤圆确实好吃，但是吃多了，对身体是非常不好的，尤其是对于我们中老年人来说，如果吃一次的太多了，就有可能导致意外的发生。油炸汤圆，实际上就是把原本已经熟的食物再加热一次。汤圆一般用被蒸熟或者是煮熟的，那么再次经过高温油炸之后食物当中，产生的大量的胆固醇以及脂肪酸，都很容易导致动脉粥样硬化。
而且在油炸的过程当中，食物和油的接触面积是非常大的，那么很可能会产生大量的过氧化物，这些物质进入人体之后很容易破坏人体的细胞结构以及细胞的活力。而且也不利于人体的健康，有些物质在经过高温油炸之后，还会产生一些致癌的物质，所以经常吃油炸食物，也很可能会增加癌症的发病率。
