面炒什么卤好吃？

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1、准备200g豆腐干，切成薄片； 2、切点葱姜蒜和青红椒圈； 3、取一个小碗，调点调料汁，一勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺白糖+两勺醋+适量胡椒粉+少许清水调匀备用； 4、起锅烧油，油热后下入豆腐干炸至金黄酥脆，捞出控油；

5、另起锅烧油，油热后下青红椒圈和葱姜蒜爆香； 6、倒入调好的料汁，大火熬至浓稠加入炸好的豆腐干翻炒均匀即可出锅！ 一盘色香味俱全的葱油豆干就做好了！外酥里嫩、鲜香入味、唇齿留香、余味缭绕.....真的太赞了！你绝对会爱上的味道～

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