剩饭电饭煲怎么做好吃？
最近天气逐渐转冷，晚上回来只想赶紧收拾完洗个澡躺床上，完全不想再打开灶台烧饭菜！可是第二天又要上班，不吃又不行，于是只好使出最后绝招——电饭煲。 正好前一段时间买了一个电饭煲，一直不知道能做什么好吃的，今天终于有机会展示它的实力了~
先说说这次做的粥吧。材料就是冰箱里剩的米饭和水。 我本来打算做咸粥的，但是在水里放盐实在不知道该放多少，于是就做了这款甜味粥。 将米饭加水放在电饭煲里启动煮粥键就可以啦，是不是很简单？粥煮好之后，趁热拌开让米粒充分吸水膨胀，变得软糯滑溜，舀一口含在嘴里，香甜软滑，真的超级棒！ 因为放的是清水所以味道很淡，如果喜欢味道浓一些的可以加入牛奶或者红糖。 喝不完的粥可以用保鲜袋装起来放进冷冻室，冻成冰块，下次喝的时候拿出来蒸一下，就和刚做好的一样新鲜呢！
除了粥以外，电饭锅还可以做很多其他美食。 比如可以用电饭锅来做酸奶。我用的酸奶机做出来的酸奶味道更纯一点。 也可以用电饭锅来蒸糕点。最近很火的酸奶块蛋糕就非常适合用电饭锅来做，口感超赞！ 做好的点心可以直接吃，也可以在表面刷一层巧克力酱或者是果酱，好吃到爆！！！ 喜欢甜食的朋友还可以试试电饭锅做面包。网上有很多电饭锅做面包的方法，大家可以搜来看，比在外面的烘焙店买回来的要更健康一点哦～
用电饭锅来炖肉也是可以的。我做过豆腐炖排骨、胡萝卜炖猪蹄还有梅菜扣肉等等，都很成功。 首先把食材清洗干净，放入电锅里炖，时间可以根据食材不同灵活掌握，一般两个小时左右就能熟了。
用小火慢慢煮出来的排骨汤汁香浓，骨头里的钙很容易就能被人体吸收；猪蹄软烂糯口，嚼起来很有弹性，带着淡淡的糖味和酒香；梅菜扣肉肥瘦适中，一点都不腻，搭配白米饭吃特别过瘾！ 除了炖肉类之外，也可以尝试着做一些汤品。我做过豆腐鱼头汤、菠菜蛋花汤还有山药鸡汤等，效果都蛮不错的，喜欢的话可以试试。