虾给婴儿怎么做好吃?
虾的做法可多了,给宝宝做虾,最重要的是要把虾皮去掉,将虾剁碎制作成辅食。那么,虾怎么做给宝宝吃好呢?
1、准备食材 做虾给娃吃的,最主要的食材就是虾了,当然还要有其他材料配合才是好吃又营养的哦~ 【虾】基围虾、虾仁都可以,不过基围虾去壳比较容易,虾仁要去虾线(虾筋) 【调味料】姜片、葱白、香菜、核桃油或者植物油、食盐适量 【其他食材】宝宝爱吃的蔬菜,比如胡萝卜、西兰花等,水果也可以来一点,比如苹果。
2、处理食材 把买回来的新鲜大虾清洗干净之后,加入少许的食盐和植物油,搅拌均匀之后腌制片刻。(这样可以去腥增香哦) 把准备好的蔬菜洗干净,切成小颗粒状备用。
3、制作辅食 首先,把锅烧热,倒入植物油,然后放入葱姜爆香。 接着倒入备好的虾仁翻炒变色至熟,最后调入食盐调味即可。 如果是给6个月以上宝宝吃,可以在辅食中添加少量核桃油或亚麻籽油增强食欲;如果是给4个月以下的宝宝吃,可以不添加盐等调味品。
4、盛盘享用了 把熬好的虾羹用勺舀入宝宝的碗里,一碗鲜香适口的虾馅就出来了,再配上一些果蔬泥,色彩缤纷,看起来就有食欲。如果宝宝对虾过敏或是不能吃虾,可以选择其它肉类来做辅食哦!