家常diy蛋糕怎么做?

燕锋燕锋最佳答案最佳答案

制作步骤:

1、将黄油提前放软,搅拌至顺滑无颗粒。

2、分3-4次加入糖粉,搅拌至蓬松发白,体积膨大。

3、分次加入鸡蛋液,每加一次都要搅拌至鸡蛋完全融化再加下一次。

4、加入香草精和柠檬汁,搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉、泡打粉、盐,翻拌均匀。

6、装入裱花袋中,挤入模具中(八分满)。

7、烤箱提前预热,中层170度18分钟左右,表面金黄即可。

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