姜粉怎么好吃?
我吃姜的方法比较暴力,那就是用油煎! 把姜切成片或丝,用少量的油爆香(不要放太多的油哦)。 我最喜欢吃的做法是把切好的姜片放到微波炉里加热30秒左右的时间,然后蘸着酱油吃(就是吃蒸鱼那个小瓷碗带的酱油啦~),味道好极了~
不过如果姜放得比较多的话,就有点辛辣了,建议放少量即可~ 除了直接吃之外,你也可以试试看把它放到面子里做馅儿。 比如做花卷的时候,把葱花和剁碎的姜末放到面粉里搅匀,然后做成包子或者花卷的样子,上锅蒸熟就可以啦~~~
你也可以在做菜的时候放些姜进去一起煮,例如煮排骨汤、炖鸡汤之类的;或者在烧肉的时候放一些生姜块一同焖煮。 不过我个人觉得最好吃的吃法还是跟辣椒一起炒着吃,你可以试试哦~~