板粟怎么烤好吃？
去年买了袋栗子，忘了吃，今年已经过了季了。在网上看了很多烤栗子的方法，做了两次，终于成功了！ 首先，把买回来的栗子清洗干净； 在栗子上划个口子（这样更好入味）； 然后，把生抽、老抽、白糖和清水混在一起调成酱汁备用； 把小葱切成葱花，红辣椒切小段待用。
烤箱预热5分钟，上下火200度。在烤盘上铺一层锡纸，然后将栗子平铺在锡纸上。
每个栗子都划开口子，撒上食盐，淋上调好的酱汁，再铺上一层切好的红辣椒和小葱。
烤箱加热后，将烤盘放入锅中，烤35-40分钟左右，直到收干汤汁，栗子微微鼓起就可以了。
刚出炉的栗子最好吃~软糯香甜，比炒板栗可好吃了！ 用烤箱做出来的味道跟在外面买的烤栗子几乎一样！
外面那层酥皮是烤出来的，很酥脆；里面栗子肉也很细腻软绵；连带着壳一起吃，满口留香呢～ 我觉得这个做法比炒栗子简单多了，而且特别入味儿，连着吃好几个也不觉得腻。喜欢的朋友试试呀！