红糖爆米花好吃吗?

时冬泉时冬泉最佳答案最佳答案

没有吃过这个,所以不好评价好不好吃! 但是我想告诉你 1.红塘和砂糖的区别 红塘是未经精加工的粗糖,颜色发红(深棕红色),味道更甜一些;而白砂糖则是经过精炼加工的纯化糖,颜色发白。

2.爆米花到底用白糖还是用红塘好 因为都是蔗糖,味道上其实区别不大。不过因为红塘比较“杂”,含有一定量的果胶等成分,所以在冲泡或者加热的时候会产生更为丰富的营养物质,比如维生素B族、钙、铁等微量元素也更容易被人体吸收。但如果是买现成的爆米花的话,似乎就用不着考虑这么多了……

3.自己做爆米花需要注意些什么 首先要提醒你,在做爆米花的期间千万不要离开!!因为在高压锅爆破的那一瞬间,米会飞得满屋子都是! 然后就是材料上的选择,爆米花的原材料最好选用玉米粒或玉米粉,这样出来的效果是最好的~糯米、大米之类的则不太适合用来做爆米花。

在制作的过程中也不需要再额外加入油或其他的材料了,否则会影响口味。 最后提醒一点:做好的爆米花最好在5天内吃完哦~

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