自贡哪里的冷吃兔好吃?
来自贡一定要吃冷吃兔! 冷吃兔起源于自贡,是一种小吃,用炒制的做法,把兔子做成麻辣鲜香的味道,让人越吃越香。 现在很多店铺都能制作冷吃兔,但是最正宗的还属邓氏冷吃,这家店在自贡本地很有名,来吃的很多都是本地人。 店铺的环境很一般,就是一个非常普通的小餐馆,老板是个和蔼的老爷爷,你和他聊天的时候他还会告诉你冷吃兔的制作方法呢。(注意:老板只认现金支付,不支持手机支付) 冷吃兔的价格是按照重量来计算的,价格区间在30元-50元不等,分量很足,我们两个女生点了一份中号的就吃得饱饱的。
推荐大家点微辣味的,不会很辣,味道刚刚好,如果不能吃辣的就不要点了,不然你会后悔哒! 我觉得冷吃兔最好吃的地方就是肉很紧实,而且一点都不塞牙缝,就连骨头都是酥的,一口下去全是鲜嫩的肉,嚼起来香香的,真的超级过瘾! 除了冷吃兔以外,这里还有冷吃鸭、冷吃牛蛙等,喜欢吃辣的小伙伴可千万不要错过了!
Tips: 1.店里面不提供米饭,大家可以带一些方便面过来煮着吃。
2.建议早上去早点,这样不用排太久的队。
3.如果去晚了的话,可能会买不着,要等着别人吃完了才能买到哦。