西安最好吃的肉夹馍是哪家?
作为一个在陕西上了四年大学的人,我敢说最好的肉夹馍应该在西安。 个人最喜欢的两家店,一家是在西工大附近,一家是在古城墙内。
先说城墙内的,这家店的地址在文昌门里,靠近西安中学那里(不知道路的同学就往西安中学背对着大门那一面有个巷口,顺着巷口往里走就能看见)。这家店是一个老太太和一个小姑娘一起经营,味道真的很好!尤其推荐老太太做的肉夹馍,又香又入味儿,馍是那种很扎实很厚实的模样,你咬下去的每一口都会充满惊喜!
第二家在西工大大门口的爆汁鸡排店里,叫赵氏卤肉,店家自己制作的卤肉,配着白吉馍吃,妙啊~特别是冬天坐在炉灶旁边,看着店家炸制酥脆的核桃饼,简直享受。
另外,钟楼附近的李老四灌汤包、鼓楼后面的马二酸汤水饺、粉巷里的定家小酥肉、莲湖公园里的王记包子铺、小南门里的孙瑞雪蒙特梭利幼儿园旁边的苗家酸奶都很好吃,这些都是在西安上学期间让我念念不忘的美食。
对了,如果想去尝尝地道的陕西面食,可以去看看《舌尖上的中国》,里面讲的那家面馆就在洒金桥北口,进去以后老板会先给你一碗面汤,味道好极啦……另外,柳巷里面有很多好吃便宜的小店,可以去探索一下。