西瓜怎么变好吃？
西瓜最棒的做法其实就是连皮一起吃掉。 吃西瓜的时候把皮去掉，直接扔掉，这是很不合理的吃法哦！ 吃西瓜不吐西瓜籽可是会拉肚子拉肚子的呢！（当然啦你嫌烦不想扒皮那也是你的事儿~） 西瓜皮中含有西瓜翠衣。
中医来讲，西瓜翠衣性凉、味甘淡，归经归属脾胃肺经，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等功效。对咽喉肿痛、口腔溃疡等也有一定的疗效； 现代医学研究也表明，西瓜翠衣中富含胡萝卜素、维生素B2和C，因此有明目的作用，可预防眼睛干涩、疲劳、黑夜视物不清等现象；西瓜翠衣中的皂甙类物质还有降低血压的作用。 除了西瓜翠衣外，里面的果肉也不是没有用处的。
很多人吃西瓜时为了追求口感，经常将西瓜子吞下去。其实，西瓜子仁也是有作用的。在中医看来，西瓜子仁性味苦甘寒，入肺、胃、大肠经，有清肺化痰、润肠通便的功效。可用于咳嗽痰多、咽痛、大便干燥等病症； 现代药理研究发现，西瓜子仁中含有脂肪酸、丙二醇、丙三醇等成分，有很好的润肠通便功效，可以减少痔疮出血及肛裂的发生；含有的不饱和脂肪酸及瓜氨素还具有降脂的作用。
所以呀，小伙伴们，吃西瓜可不就等于吃维生素吗？ 至于你问的西瓜怎么吃才最好…… 直接吃自然是最好的了～ 但是！对于西瓜皮和西瓜子，你可别小看它们，它们可是很有营养的。如果直接扔掉，那可就亏大了！