什么果焖饭好吃?

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作为一个在南方人,我对水果有着特殊的感情。无论是自家种的枇杷、梅雨季节的杨梅、还是中秋的柚子,或是冬天里树上的橘子、地上结的香蕉,都是让我味蕾感动的水果。而对于果饭这种吃法也是深有感情的。 以前条件有限,家里没冰箱,水果坏了,母亲就拿来煮饭;现在虽然冰箱已成了每家必备的电器,但水果依然有它独特的香气,用来做饭也是一个不错的选择哦! 我比较喜欢把水果切块,和米一起放在电饭锅里蒸。我常用的水果有:雪梨(对咳嗽有很好的功效)、苹果、菠萝、猕猴桃、香蕉等。

1. 【菠萝饭】 用料:菠萝 一个、大米适量、鸡蛋一个、葱花少许 做法:将菠萝去皮,切成块状,放进榨汁机里打成汁,留下果肉备用;米饭煮熟后,加入打好的菠萝汁和切好的葱花拌均匀,再把切好的菠萝果肉放进去拌匀就可以吃了。 一碗香喷喷的菠萝饭就这样做好了。

2. 【香蕉奶昔饭】用料:香蕉两根、酸奶一杯、大米适量 做法:大米煮成米饭,香蕉去皮,压成泥,与酸奶拌匀。最后把拌好的水果沙拉放在碗里,用勺子背压平,倒上鲜牛奶即可。 香蕉营养价值高,含有多种维生素,其中维生素B6的含量非常高,而维生素B6具有安定神经的作用,对儿童、青少年提高注意力,预防偏食有一定帮助。

3. 【草莓酸奶麦片粥】用料:即食燕麦片一碗、酸奶两勺、草莓5-6个 做法:先用冷水浸泡一下燕麦片,然后在锅中加热熬成粥状,加入酸奶、草莓,拌匀了就可以食用啦。 即食燕麦片中富含膳食纤维,能够吸附肠道内的胆固醇,并排出体外,对于减肥和控制体重有帮助。而且膳食纤维还能刺激胃肠道蠕动,帮助消化。

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