银鱼煮面条怎么做好吃？
我的做法是，清水煮开，放面条，煮熟，捞到碗里，然后，重起锅，倒油，烧热，把打散的鸡蛋倒进去炒熟，把炒好的鸡蛋淋到面上，再适量加盐调味，完成！ 很简单吧～ 但是这么做的唯一问题是咸度不够，所以我会同时准备一个咸菜汤，用咸菜汤来做泡饭特别好吃！ 或者稍微改动一下，在面里加入少许青菜，也蛮好吃的呢～ 你说的银鱼的话，可以事先用清水漂洗一下，然后用葱花、姜末、胡椒粉、盐、生抽、老抽、白糖、醋、味精等调一个味汁，浇到银鱼上面，拌匀了，放在一边备用。 如果有新鲜的小葱，可以把小葱切成小段，和拌好味的银鱼一起下锅蒸5-8分钟，葱香四溢，美味无比啊~
还有简单的做法就是清汤面里直接放入切好的银鱼，再少量多次打入鸡蛋清，化开，成了一碗奶白的汤汁儿，上面飘着蛋黄碎，一口下去超满足~ 嘿嘿，以上全部是我自己写的哦！希望对你有所帮助～