哪家牛腩粉好吃?

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我心中最好吃的牛腩粉,是深圳一家开了很多年的店,据说以前只有路边一个棚子,后来才搬了位置,做了门面。 这家店的牛腩粉真是不吃不知道,一吃忘不掉的味道! 汤头是用牛骨和白萝卜熬的,非常清亮,味道醇厚,有骨头的鲜味但是没有骨头带来的腥气。米粉是用机器磨成的米浆做的,很有嚼劲但是不会太硬。最惊艳的是里面的牛腩,炖的很软糯,轻轻一撮就脱骨,混着汤汁,一口下去全是肉香。 除了招牌牛腩粉,他们家的牛肉肠粉也不错,薄厚均匀的肠粉皮包裹着大块牛肉,淋上酱油和辣椒酱,味道棒极了!

这家店看起来非常普通,就是普通的巷子里的小馆子,环境也差强人意,但是味道好到让人念念不忘啊! 我每次去都是排大队的,很多人开车过来,就为了这一碗牛腩粉。

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