馕干了怎么吃好吃?
1、馕干了,可以用烤箱烘烤一下再吃。 2、也可以在吃的时候,用刀把馕切成块儿,在碗内倒上开水,浸泡一会儿再食用。 因为馕的表面很粗糙,很容易吸附水分和酱料等,所以泡软了以后会变得更筋道。 但是这样吃的话,口感就不会脆生生的,有点软绵绵的。 如果喜欢更脆的口感,可以将馕放在微波炉里转一圈。但是这样操作的话,味道会比较干硬。
3、还可以把馕浸在汤里,比如鸡汤、排骨汤等等,这样就能吃到软糯糯哒馕了~ 不过这样做出来的馕,就失去了本来应该有的嚼劲啦~~
4、用牛奶泡着吃也是很棒的吃法哦! 用牛奶泡软的馕,再配上酸甜的果酱,吃起来甜甜的,润喉又爽口~ 爱喝酸奶的小仙女,还可以尝试下用酸奶来泡馕。
5、在制作成沙拉菜里面也是不错的选择呢—— 将青菜洗净,拌上鸡蛋液、面粉、酸奶,放入平底锅摊成小饼,待煎饼熟了后,卷成蔬菜沙拉一起吃,清爽解馋又营养美味!