电饭煲焖鸡好吃吗？
好吃！我最喜欢吃我妈用砂锅给我焖的鸡汤了，小时候家里穷，我妈总是把最好的留给我。 那时候家里就一个电饭锅，用来做饭的。每次我想喝鸡汤的时候，我妈就用砂锅给我炖。
锅里放几片姜，然后把洗净砍头的鸡放进去，加水，大火烧开，然后小火慢炖半个小时左右（其实没有具体算时间，都是看锅里的汤水减少的程度），最后调一下味就可以喝啦~ 我爱喝鸡汤里带血水的，所以我妈每次都让我先喝到碗底那部分，她说那才是精华呢…
后来长大了，我自己学会了做饭，也买了电压力锅、电饭煲之类的锅具，也经常做鸡汤给自己喝。电压力锅和电饭煲做的鸡汤味道差不多，我觉得口感上还是有些区别的，电压力锅做的鸡汤更“紧”一点，而电饭煲做的鸡汤会“散”一些，可能也是因为电饭煲的加热均匀，使得鸡肉能够充分入味儿。
现在自己有了宝宝，更是把一切能给宝宝的食物都做成了宝宝可吞咽可吃的状态，所以用电饭煲做一些简单的面食给宝吃也是不错的，下面给大家分享两道我用电饭煲做的面点： 蛋黄紫薯小馒头 用料： 普通面粉300g 酸奶250g 鸡蛋黄4个 新鲜的紫薯一个 做法：
1.将蛋清与蛋黄分离，分别放入两个容器中；
2.在蛋黄里加入少许牛奶，调成糊状；
3.在蛋白中分三次加入细砂糖，打发至湿性发泡（提起打蛋器出现弯钩）；
4.在蛋白霜中筛入低筋面粉，加入蒸熟的紫薯泥，搅拌均匀成团；
5.取一团面团，揉圆后按扁，再用擀面杖擀成薄片；
6.在电饭锅中刷上一层油，铺上擀好的面片，按下煮饭键蒸熟即可。 小贴士：
1.使用烤箱制作的时候，上下温差不要过大，以免烤过头变干；
2.如果没有烤箱，也可以直接放在锅内蒸，不过时间要长一些。 奶香燕麦饼 用料： 酸奶200g 燕麦50g 鸡蛋1个 白糖适量 做法：
1.在燕麦中加入少许白糖，用清水浸泡一夜；
2.把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
3.把酸奶倒入碗里，加入淀粉搅拌成糊状；
4.把泡好的燕麦沥干水分，倒入搅拌好的酸奶糊中，用筷子搅匀；
5.在电饭锅中刷一层油，铺上台布，把混合好的燕麦糊倒在上面，按下煮饭键煮熟即可。