小馒头怎么吃好吃？
280道馒头做法，让你吃出花样来！ 最常见的馒头做法 馒头蒸好之后，直接吃就最好吃了。如果这个时候你感觉味道太单调，也可以这样： 一、抹酱 用水果、蔬菜打汁，加入白砂糖调成酸奶一样顺滑的果酱，涂抹在馒头上食用。
二、做点心 小馒头切小块，沾上鸡蛋液或者清水过后，炸至酥脆，就是美味的炸馒头块了；
如果家里有小朋友，还可以这样做：把小馒头搓成小球，煮熟过凉水浸透，加上牛奶、黄油和糖调成糊状，裹上面包糠，下锅炸至金黄酥脆，配上番茄沙司一起吃，美味又营养。 除了油炸，你还可以把馒头切片，平底锅煎一下，味道同样棒棒哒~（记住一定要少量食用油，否则会很油哦）
三、煮粥 在熬粥的时候，往锅里扔进几个小馒头，等它慢慢融化并吸收汤汁后，一碗香甜软糯的白粥就出来了。 不过这个方法更适合粗粮馒头哟~~
四、凉拌 黄瓜、生菜清洗干净，沥干水分；小米椒、尖椒去籽之后切成碎末，和小馒头一起拌在沙拉碗里，加少许橄榄油和胡椒粉拌匀即可。 如果你觉得拌小馒头有点干，可以适当添加点橄榄油或者熟植物油调里面味啦。 喜欢辛辣口味的朋友，还可以加入葱花和剁碎的蒜末，再来一勺豆瓣酱，拌均匀就可以开吃啦～
五、做成馒头饼 馒头切成小块儿，洋葱切丝，香葱切段，香菜切碎，青红椒去籽切成粒，与花生豆、白芝麻一起放入碗中，加食盐、生抽、白糖、辣椒粉和花椒粉腌制15分钟左右。 然后取一个鸡蛋，打入碗内，依次放入葱花、酵母粉、小苏打，搅拌成均匀的蛋液。
把切好的馒头块放入搅拌均匀，使每个馒头都蘸满蛋液。 锅内放适量食用油烧热，逐个下入馒头块煎至两面呈金黄色就可以出炉啦！
六、包饺子、包包子 小馒头用来做水饺和包子皮也很不错呢！ 首先要把小馒头浸泡于水之中，等它膨胀起来之后再搓洗干净； 然后挤干水分用刀碾成泥状，稍微搅拌片刻让淀粉充分散开，加入适量面粉和成团，盖上盖子或者保鲜膜静置一会儿。 接着就开始包饺子/包包子啦—— 煮饺子的时候记得要加少许食盐进去哦，这样可以防止饺子在水中泡胀。