胡萝卜晒干怎么做好吃？
分享一个懒人做法——直接上干货！我买的这种小包装的胡萝卜干，每次拿出一个来，用开水泡一下就可以直接吃了。 非常的好吃，而且很方便，可以当零食吃也可以做菜的时候放一点提鲜。 我买的是这个，已经吃过两个了，味道不错，很喜欢。最近准备入手黄小米，看看能不能一起熬粥喝…… 简单分享一下步骤：
1.找一个锅，架起来煮（这样水烧开以后不会溢出来）；
2.烧开水后放入胡萝卜干，盖上盖子焖5分钟左右就熟了；
3.把胡萝卜干捞起来沥干水分；
4.按照个人口味加入调味料拌匀就可以了。 这样做出来的胡萝卜干酸甜酥脆，很开胃的~
不过其实胡萝卜干最好吃的做法还是和腊肉一起炖着吃，我打算明天做来尝尝。 将胡萝卜干泡发之后挤干水分，然后和切好的腊肉一起下锅炖煮，记得放点料酒去腥哦～ 等汤汁变得粘稠，胡萝卜软烂就可以出锅啦！ 咬一口下去，是幸福的味道~