丝瓜怎么烧好吃6？

钱根有钱根有最佳答案最佳答案

1.买回来的丝瓜，先去皮，可以节省烹饪时间！ 2.去掉丝瓜的筋 3.切成滚刀块，切好的丝瓜浸泡在清水中，以免变色、氧化。（我切的有点大了） 4.锅中放油，油热后放入姜片爆香。

5.接着放入丝瓜，大火快速翻炒。（火大的原因，丝瓜会出汤）

6.加入盐调味，关火，出锅前撒入葱花点缀一下~ 一道简单快手又好吃的丝瓜炒蛋就完成了～

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！