晚餐做好吃什么？
“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”这是有科学道理的。 经过一个晚上的睡眠，空腹状态下胃早已排空，早上的第一餐应该吃些富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆、蔬菜沙拉等。 有研究发现，长期不吃早饭会明显延长寿命。 由于上午的工作和学习都比较忙碌，很多人吃不早餐就去上班了。这时不妨带个苹果或者香蕉等水果当做加餐，补充能量和营养，也有助于控制体重增加。
下午加餐可以吃一些坚果或酸奶加燕麦片。晚上回到家可以吃一碗热汤面，既清淡又能暖胃。 如果下班晚，可以选择粗粮做的主食，配上一盘凉拌菜，既能填饱肚子又营养均衡。 如果担心晚餐吃得不多会饿得睡不着，可以在睡前四个小时吃一些食物，比如一片全麦面包加上一杯纯牛奶。
需要注意的是，晚饭不要吃得太晚，否则会影响睡眠质量。 有些人有晚餐吃撑的习惯，这样不仅会增加胃肠负担，也会引起发胖。所以晚餐要控制好食量，尽量以清淡为主，少吃高脂肪、高热量的食物。