煎香肠搭配什么好吃？
20块钱，让你吃到扶墙出！香煎肠粉（鲜虾肠粉）+煎饺+青菜粥 食材清单：
猪肉150g、糯米600g、腊肠2根、干鱿鱼1条、鸡蛋3个、面粉30g、香菜1棵、葱花适量、蒜头4瓣、食用油适量、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、白酒适量、胡椒粉少许、芝麻油几滴、鸡精少许 制作步骤：
1.准备原材料。糯米提前浸泡一夜备用；葱切葱花，蒜末，姜切片备用。
2.把泡好的糯米沥干水分后放入锅中，加入比蒸米饭稍微少点的清水盖上盖子大火煮开转中火焖十分钟左右至熟透。（可以用筷子戳一下看看有没有夹生，如果还有点硬的话就再煮一会）
3.趁着煮饭的时间来处理肉类。猪肉搅碎成肉馅，腊肠切薄片，干鱿鱼用冷水洗净泡发。
4.将切好的葱段和姜片放入锅内，加入能没过肉的清水，开大火煮开后转小火慢炖约一个小时，让肉充分入味。
5.在碗中打入鸡蛋，加一点点料酒、食盐搅拌均匀备用。
6.平底锅刷一层薄薄的食用油，开小火，舀一勺蛋液入内铺平，小火煎制定型，一面煎至金黄后翻面继续煎制另一面，全部煎好后关火让其冷却。
7.另取一锅，锅中烧开水后下入淘洗干净的米，再次烧开后转小火慢慢熬煮。
8.趁熬粥的时候我们来处理蔬菜。青菜洗净切成细丝，香菜洗净切碎。
9.待米粒煮至开花，加入一勺白砂糖继续熬煮，并不断搅拌以防粘锅。
10.等米粒已经软烂、颗粒分明的时候，加入焯烫过的青菜碎和香菇碎，搅拌匀了继续熬煮两三分钟，最后根据口味调入适量盐、生抽和香油，美味可口的香菇大米粥就可以出锅了。