蘑菇与什么做好吃？
推荐几款简单快手的菌菇做法~ 需要准备的材料很简单，就是蘑菇和鸡蛋哦！ 推荐大家做蒸蛋，做法超简单~ 锅里加水，把洗净的蘑菇放进去蒸15分钟左右。 重点来了！在蒸蘑菇的同时，打两个鸡蛋进去，加少许盐调味，用筷子搅散成蛋液。
等到蘑菇煮得软绵绵的时候，把蛋液倒进去，继续蒸5-8分钟就大功告成啦～ 金黄的蛋液包裹着粉嫩的蘑菇，一口咬下去，汁水满溢满嘴都是香醇的蛋香和爽口的蘑菇香~
除了蒸之外，用油煎一下也非常棒！ 不过油温不要太高，不然会变老变硬变韧。
或者像小编这样做汤也不错哒～ 将煎过的蘑菇切片，放入清水中煮开，小火慢炖20分钟左右就好啦。 喜欢酸辣口感的可以试试这道酸辣汤，真的敲好吃！ 准备一瓶酸奶、一把粉丝，把酸奶倒在碗里，加入两勺白糖搅拌均匀。 粉丝用清水浸泡至软，然后倒入锅中，煮至熟透后捞起沥干水分。 把煮熟的粉丝放在碗底，上面铺上切好的蘑菇，淋上调好的酸奶酱汁即可。 一碗爽滑鲜香、酸甜适中的酸辣汤就出来啦～
最后推荐一道荤菜—肉酱蘑菇意面！超好吃！ 锅内先炒肉酱，加入葱花、姜末等调味料，炒出香味后再加入剁碎的香菇粒，一起翻炒均匀就做好了。 炒好的酱料趁热浇在已经煮熟的意面上，拌均匀就可以开吃了～ 被酱汁腌入味的意面香喷喷，一口咬下去能吃到脆生生的蘑菇，唇齿留香～ 爱吃面条的你千万别错过呀～