小紫薯怎么好吃？
我小时候，家里种了好多紫薯。 到了收获的季节，一大片紫色的地瓜，好不壮观~ 到了冬天，街上到处是小贩推着小车卖烤红薯、烤紫薯。 那个时候我们那还没有种植空调和冰箱，所以一到冬天，家家户户都在烧炉子，那种带着烟囱的煤炉（我们那里管它叫“洋炉子”）。
每天晚上放学回家，路上就会看到一个小摊，一个老头坐在马扎上，面前一个小炭炉子上架着一个平底锅，锅里蒸着刚挖出来的鲜紫薯，旁边放着切好的姜蒜，和匀的酱料，还有剁碎的干辣椒面…… 到得家门前，就已经能够闻到扑鼻的香气了！ 我最喜欢把刚出炉的热腾腾又新鲜粉糯的紫地瓜，用凉水冲一下，蘸着酱料吃——那个软糯香甜的味道啊，现在想起都要咽口水～
后来上了大学，离乡背井，开始自己做饭。才发现自己做的饭菜味道很一般，那些曾经认为很不值钱的东西，比如烤地瓜、炒栗子、炸丸子等等，原来都是家常美食呀。 后来出来留学，在国外也吃过一些当地特色的糕点，但始终觉得国外的甜点再美味，都不如奶奶做的桂花糕、豆沙卷，外婆蒸的红糖馒头，妈妈做的蛋炒饭，或者自己炒个酱油炒饭加一个煎饺，哪怕简单一点，却总能让我回想起故乡的味道。