香菇加什么炒好吃?
准备食材: 香菇、柿子椒、胡萝卜、瘦肉。
第一步,将香菇洗干净切成片状,胡萝卜去皮后也切片,柿子椒去籽后切块备用。 第二步,在锅中加入花生油烧热之后,把切好的肉片放进去开始煸炒至变色,然后加入料酒和酱油调味。 第三步,把切好的香菇、姜蒜放进锅里一起爆炒,随后倒入适量清水焖煮5分钟左右。 第四步,等到锅中的水差不多干了的时候,加入白糖和食盐调味,再把胡萝卜倒进去翻炒几下就可以出锅了。 一盘色香味俱全的香菇烧肉就做好啦!
其实做香菇烧肉也很简单,关键是掌握好做法和小技巧,这样做出来的香菇烧肉咸淡适宜、香甜软糯,一口咬下去满嘴都是幸福的味道呢! 怎么样?简单吧!学会了就赶紧给家里人做做看吧! 我是一朵云,一位用美食传递爱的厨娘~