蔬菜炒肉怎么做好吃？
蔬菜类，我觉得最好吃的蔬菜就是空心菜和包菜了！ 包菜最好吃的做法我觉得是跟粉丝一起炒。干粉丝用热水泡软，泡软后用手挤掉多余的水分，这样在炒的时候才不会出水太多（炒青菜最怕的就是出水多）。粉丝放在锅子底部，上面均匀铺上剁碎的豆瓣酱，油热后爆葱、姜。等到豆瓣酱炒出红油以后，放切好的包菜进去爆炒，等到包菜半熟时，把粉丝搅匀就可以出锅了~味道棒棒哒！
空心菜的吃法就太多了。。。清炒、凉拌都好吃，但是最棒的做法我觉得是跟鸡蛋一起做汤喝。新鲜的空心菜洗干净之后用开水焯一下（这样可以去掉草酸，防止中毒哦～）。打蛋，将蛋液淋在焯好的空心菜上面，蒸大概10分钟左右就可以了啦~~这做法是不是简单到爆啊~~~