鲈鱼跟什么烧好吃？
以前在老家，每年春天都会有新鲜的鲈鱼上市，母亲总会做一道糖醋鲤鱼给我的孩子吃。 把新买的鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀，用盐、料酒腌制半小时左右。 把腌好的鱼用清水冲洗干净，晾干备用。 准备好葱段、姜丝和蒜末。 锅中放油烧热，把鲈鱼放入锅中煎至两面金黄。 烹入生抽、老抽、白醋、白糖调制成的酱汁，加入开水没过鱼肉，大火烧开转中火炖至汤汁浓稠。 最后撒上葱花点缀一下就可以出锅了。
我小时候很爱吃这道菜，每次都能吃三、四条鱼呢！后来离开家乡，去了外地求学工作，就很少吃到了。前两年回家，妈妈给我做了这道糖醋鲤鱼，我发现自己的胃口早已大不如从前了，两条小鲫鱼就已经饱得吃不下去了。
时光如流，我们这些漂泊在外的人，不论成功还是失败，快乐还是痛苦，只能把乡愁埋在心底，因为人生没有返程的路线啊…… 愿大家珍惜当下，好好生活~