白菜炒青萝卜好吃吗？
1.准备食材，青萝卜一个，切丝 白菜适量，洗净，叶和帮分开切 葱姜蒜适量
2.油锅烧热，爆香葱姜蒜 加入青萝卜丝翻炒片刻
3.然后倒入白菜帮子，大火快速翻炒至白菜软烂
4.最后倒入白菜叶子，继续大火快炒，同时可往锅里少加一点食盐或生抽调味
5.一道简单又好吃的清炒白菜、青萝卜丝就做成了！
6.小提醒： 青萝卜中含有丰富的水分，因此炒制时间不宜过长，以免营养损失。
在清炒之前，如果不喜欢吃太生的蔬菜，也可以把青萝卜用盐水浸泡片刻再做菜。 炒制的过程大火快炒，可以让维生素C等营养成分得以保留。
我是很喜欢吃青菜的人，特别是青青菜，所以也会经常自己做。我做的方法很简单，就是把清洗干净的青菜直接倒进铁锅用油爆炒，加点盐就可以啦，炒制的时间也不宜过长哦，这样才能保持最佳的食用状态。