如何煮酸甜排骨？
准备排骨。
放凉水浸泡15分钟后洗净。
凉水下锅。
大火煮开3分钟捞出冲洗干净。
锅内倒入少许油。
倒入排骨小火煎至两面金黄。
倒入酱油。
倒入白糖，用锅铲搅拌一下排骨，让排骨和白糖酱油混合。
淋入陈醋。
加入适量开水，和排骨持平即可。
大火烧开后，小火炖至30分钟。
大火收汁。
汤汁收浓稠后关火。
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准备排骨。
放凉水浸泡15分钟后洗净。
凉水下锅。
大火煮开3分钟捞出冲洗干净。
锅内倒入少许油。
倒入排骨小火煎至两面金黄。
倒入酱油。
倒入白糖，用锅铲搅拌一下排骨，让排骨和白糖酱油混合。
淋入陈醋。
加入适量开水，和排骨持平即可。
大火烧开后，小火炖至30分钟。
大火收汁。
汤汁收浓稠后关火。