清梅作用是什么？
中医理论认为，梅性平，味酸涩，入肝、脾、肺经，有生津、止渴、涩肠、止泻、安蛔等功效。因此，有蛔虫病、慢性痢疾、脾虚久泻的人群均可食用。不过也应有度，每天食用不要超过3颗。
制成的梅干、陈皮梅则可加入茶中，配制成陈皮梅茶，具有理气化痰，开胃生津之功效。适用于消化不良、慢性胃炎、痰湿咳嗽、暑热消渴、肠燥便秘、夜寐不安等。制作方法：将陈皮10克洗净，切丝备用。再取乌梅5枚，一同放入锅中，加水煎煮15分钟后，离火再焖10分钟后，去渣取汁，代茶频饮。每日1剂。
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