鲜枇杷煲瘦肉什么功效？
食材：
瘦肉（150克）、鲜嫩芦根（100克）、鲜枇杷叶（15克）、冰糖（适量）。
做法：
将鲜芦根洗净，去头皮，剪成长段；枇杷叶洗净，用沸水略烫后捞起，剪去叶尖叶梗，撕去毛后剪成小片；瘦肉洗净切成片。一起放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，调改为文火煲30分钟，放入适量冰糖，再煮20分钟，去渣，饮汤吃肉。
功效：
鲜枇杷叶味甘、苦，性凉，能清肺和胃、降气化痰，可治肺热或胃热咳嗽、吐逆、咳痰黄稠、衄血、咯血、胃炎、腹痛等症；鲜芦根味甘性寒，能清热泻火、生津止渴、利尿、治热病发烧、口渴、肺热咳嗽、吐血、衄血、尿道炎等症。
适宜人群：身体燥热的咳嗽患者和热病烦躁、口渴患者。