芹菜豆腐有什么功效?

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常吃香菜、芹菜和豆腐等含钾、钙丰富而含钠较少的食物,有助于降血压。豆腐中所含的卵磷脂可调节胆固醇代谢;其所含的皂甙能阻止过量胆固醇被人体吸收。

温馨提示:专家建议,常人心脑血管健康饮食要做到:低盐饮食。高血压患者每日的食盐量应控制在2000毫克以内,约2克,即少于一茶匙。低脂饮食。动物内脏、肥肉、全脂牛奶、黄油、奶油和蛋黄等。减少喝酒。对大多数人来说,应该戒酒。如果一定要喝,应该控制在适当的范围内。

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