牛奶炖红枣有什么功效？
牛奶炖红枣是一种滋补品，其主要成分为牛奶和红枣的营养成分，有补虚损、易贫血、神经衰弱、全责虚弱、养阴补血、安神健脾、补虚佳品之功效。经常饮用牛奶炖红枣可以起到较好的滋补效果。
牛奶炖红枣是利用锅内蒸汽将牛奶和红枣隔水炖制的一种甜品，特别适合女性饮用，可以美容养颜，起到较好的滋养肌肤的效果。将牛奶炖至浓稠味道醇厚，再放上香甜的红枣，两者搭配营养丰富，味道绝美。
红枣：红枣的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及多种维生素等，其中维生素A、C和E及胡萝卜素、硒等成分，有较好的抗氧化、延缓衰老的作用。中医认为红枣味甘、性温，入脾、胃经，有补中益气、养血安神等功效，常用于治疗血虚萎黄、血躁不安、虚烦不眠、心悸怔忡、妇女脏躁等症。
牛奶：牛奶自古有“白色血浆”之称，可见其营养价值之高。每100克牛奶含蛋白质3.5克、脂肪4克、碳水化合物5克，另外还含有钙、磷、铁及维生素B1、B2等营养成分，脂肪含量低，且全部为容易消化吸收的脂肪酸，还含有解痉挛、止泻的乳酸以及具有润肠通便的乳糖，营养丰富，易于消化吸收。中医认为牛奶味甘、性寒、归心、肺经，有补虚羸、润大肠、止渴、解热毒、补气、解汤药毒等功效。