家常红烧洋芋怎么做？

齐承晖齐承晖最佳答案最佳答案

洋芋去皮洗净切块；香葱洗净切葱花。

炒锅注油烧热，下入白糖，炒至呈红色时倒入洋芋块翻炒均匀。

再加入酱油、精盐、鲜汤，烧开后转小火烧至熟烂，撒入葱花炒匀即成。

小诀窍

制作贴士

1、土豆应选个大的，这样口感更好。

2，土豆烧至熟烂才能使土豆更入味好吃。

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