田七蒸小鸡有什么功效?
田七蒸小鸡是一道以田七和小鸡为主要制作材料制作而成的养生佳肴,制作简单,营养美味。炖的时候不用加八角等重口味的香料,也不要加酱油、大块的葱姜等,要突出鸡肉的鲜味,所以要用上好的土鸡,鸡肉鲜美,营养易吸收。汤味清淡、鲜美,有补气养血,活血化瘀,消肿定痛,增进食欲,缓解疲劳的作用。
鸡肉除了做汤药外,亦适合炖汤或烹调,使汤药易于被人体吸收,更能起到显著的止血消瘀及补养身体的作用。
田七蒸小鸡是一道以田七和小鸡为主要制作材料制作而成的养生佳肴,制作简单,营养美味。炖的时候不用加八角等重口味的香料,也不要加酱油、大块的葱姜等,要突出鸡肉的鲜味,所以要用上好的土鸡,鸡肉鲜美,营养易吸收。汤味清淡、鲜美,有补气养血,活血化瘀,消肿定痛,增进食欲,缓解疲劳的作用。
鸡肉除了做汤药外,亦适合炖汤或烹调,使汤药易于被人体吸收,更能起到显著的止血消瘀及补养身体的作用。