这个问题，让我想回到自己的童年…… 还记得小时候，家里条件很一般，买一块黄油，需要准备好大的决心——因为吃一块黄油的代价，通常是要牺牲掉一顿晚饭的。
这个问题，让我想回到自己的童年…… 还记得小时候，家里条件很一般，买一块黄油，需要准备好大的决心——因为吃一块黄油的代价，通常是要牺牲掉一顿晚饭的。
榴莲啊！ 烤榴莲，我吃过，很赞的。 做法很简单，用烤箱就可以做。 把榴莲去皮去刺后，切成块状，可以用刀划开，但是要小心别弄脏手。 用锡纸铺在烤盘上，这样不会难清洁。然后把切好的榴莲块平铺在锡纸上。烤箱预热5分钟，然后放进去烘烤10分钟左右就可以了。
红烧肉可以炖一切你想吃的东西…… 土豆、豆腐泡、芋艿、萝卜……甚至是虾。 不过最正宗的本帮红烧肉应该是和五花肉搭配着做的。 在上海，传统红烧肉的制作不需要油炒糖色，而是用酱油把颜色染出来。所以成品颜色应该是偏暗的。正宗的做法应该用宜兴的黑陶砂罐来焖烧。我找不到合适的砂罐，就用了平时煲粥的电饭煲。