分享一道东北风味的小甜品，鸡蛋玉米羮（也叫玉米糊），软糯香甜，滑溜可口，搭配豆浆、牛奶都很棒。 原料：新鲜玉米1个，清水500ml，淀粉2g，鸡蛋1个 第一步：准备一个新鲜的嫩玉米，清洗干净后去掉外皮，留下鲜嫩的果粒，用清水浸泡起来备用； 第二步：把浸泡好的玉米粒捞出来，放到料理机中打成泥状，
1.瘦肉清洗干净，用冷水浸泡出血水（我大概浸了一夜）。 2.泡好的瘦肉用厨房纸擦干水，切成薄片。（这样处理可以去掉大部分的腥味儿哦~） 3.切好的肉片放入大碗中，加入姜末、葱花、生抽、老抽、淀粉抓拌均匀，让每片猪肉都能均匀的裹上一层酱油色，腌制十分钟以上。
用豆渣和青菜来制作一款美味佳肴，做法非常简单，营养也非常的全面。 首先准备食材：豆渣适量、鸡蛋1个、韭菜1小把、食盐、胡椒粉、白糖各少许；第二步——开始制作！ 1.将韭菜清洗干净后切成段备用。
我吃过他们家的糖醋里脊、菠萝咕咾肉和虾仁锅巴，都很好吃！ 特别是菠萝咕咾肉，酸甜可口，里面的菠萝块很大，吃起来很过瘾~还有他们家招牌菜糖醋鲤鱼也很好吃啦，外酥里嫩，而且分量超级足！两个人点一条的话够吃了！
作为比萨发烧友，吃过不少牌子的比萨了，最近特别喜欢的还是阿甘手撕披萨 阿甘手撕披萨的底饼是高温烤制的薄脆比萨，上面有一层浓郁的芝士颗粒，一口下去超酥脆！馅料也是十足的新鲜多汁，肉很多而且腌制得很入味儿。最棒的是饼皮不是很厚的那种，薄而不碎，有嚼劲也不硬。
1、准备好材料，新鲜驴肉和粉，还有香菜、香葱、辣椒。（因为是夏天，所以没有买到鲜驴肉买了冻驴肉） 2、先把买回来的驴肉浸泡在清水里约半小时（目的是去除血水），然后清洗干净，用冷水烧开煮半个小时，期间不断撇去浮沫。记住千万不要用铁锅烧开水哦！这样会串味的！
好吃的饺子馅，其实和食材的类别关系不大。 通常来说，我们包饺子的时候，主要用到的就是这三种食材：肉、菜、蛋。在饺子的馅料当中，猪肉是最常见又最普遍的选择，一般2斤肉可以包出40个左右的饺子。 猪肉馅想要好吃，调味是关键。