吃过两次，一次是同事聚餐，一次是朋友聚会。 个人感觉，这个菜比较讲究食材新鲜度和调料的味道，对烹饪技术没有什么特别高的要求。如果材料一般，比如肉比较老或者鸽子不够鲜的话，炒出来肯定难吃。但既然题主说是在全聚德吃的（难道不是北京烤鸭嘛）应该不会差到哪里去。
鸭蛋和土豆一起吃没有冲突，也不存在任何的配伍禁忌，并且二者营养丰富，还能够起到滋阴养血，利水消肿，清肠通便，化湿止泻等功效，对一些大便干燥，身体水肿，肠胃虚弱等人群有着很好的辅助治疗功效。1、鸭蛋中含有优质蛋白质、脂肪、磷脂、维生素ABE、钙、磷等营养成分，还具有补虚滋阴、健脾利水、清热消毒等作用。
作为一个在日企工作过5年，自己也在日本留学过的人，我可以很负责任的告诉你，日本的豆奶和豆浆味道很不一样。 先给出结论吧，日式豆浆（ドープ）的味道绝对不甜、不浓。如果非要说的话应该是清香、醇正、滑顺且不浓重。
分享下煮花生的做法吧！ 准备食材：花生米、白糖，也可以根据自己的喜好选择是否添加茶叶或者桂花。我比较喜欢用红茶煮，茶的味道和花生的香味融合在一起真滴很有感觉~1.锅中加水，加入一勺白糖搅拌至融化2.倒入花生搅拌一下，使每粒花生都能裹上糖浆3.放入红茶包，小火焖煮4.煮至沸腾，
首先，肉馅用酱油、生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制20分钟以上； 其次：准备两个鸡蛋，打散成蛋液，加入半碗面粉调成糊状（不能太稀也不能太干）。然后：把腌好的肉馅加入调好的蛋面糊里面搅拌均匀。
本人不是新疆人，但是特别喜欢吃新疆的拌面，也去过新疆好几次，每次去吃拌面都不亦乐乎… 按照我印象里吃过的新疆拌面上榜的话—— 排名第一的是二叔公拌面 这家店在乌鲁木齐很多街口都有分店，很火爆。老板是维吾尔族，所以店名叫维吾尔语的“艾木来克”，也就是“二叔公”的意思第一名的理由很简单，料足！肉多！
冰豆芽是特色，也是店名的由来，这个做法在东北特别受欢迎，也叫雪里红，其实用雪来埋着豆子，是最简单且最有效的方法之一。我试过多种方法，最终选了这个方法，因为最简单，最靠谱！ 【准备食材】：黄豆、水、盐。